MENY

Asian Tapas

 

Izakaya

_____________________________________________________________________________________________________

 

Sushi                                  48kr

3 bitar lax

3 pieces salmon

 

Gyoza                                52kr

Kycklingfärs knyten

Chicken dumpling

 

Karaage                            57kr

Japansk friterad kyckling

Japanese fried chicken

 

KFC                                    57kr

Koreansk friterad kyckling

Korean fried Chicken

 

Samosa                            55kr

Friterad piroger med biff&curry

Pasties with biff curry

 

Bolgogi tacos                  75kr

Kalventrecote  i bolgogisås serveras

med tacochips

Beef in bolgogi sauce served

with tacochips

 

Nem rán                           47kr

Vietnamisk vårrullar med kött

Vietnamese springrolls

with meat

 

Chá giò                             47kr

Vietnamisk vårrullar

med räkor

Vietnamese springrolls

with shrimps

 

Tod mun pla                   47kr

Thailändsk fiskkakor

Thai fish cakes

 

Ika                                      75kr

Friterad bläckfisk med

chili & pepper

Deep fried cuttlefish with

chili and pepper

 

Ebi fry                               57kr

Friterad räkor med dippsås

Deep fried prawns with

dip sauce

 

Sesam räk toast             52kr

Räkfärs på toastbröd

med sesamfrö

Sesame prawn on toast

 

Räkchips                          49kr

Prawn crackers

 

Bagie gochu                          66kr

Räkfärs fyllda chili

Stuffed fried chillipepper with shrimp

 

Bagie dubu                          66kr

Stuffed tofu with shrimp

 

Veg.vårulle                      44kr

Veg.springroll

 

 

Friterad wonton            57kr

Friterad pastaknyten

med räkfärsfyllning

Serveras med chilmajo

Deep fried wonton with

shrimps served

with chilimajo

 

 

 

Kimchi                              52kr

Inlagd o syrad salladskål

Salted &fermented

napa cabbage

 

Goma wakame              44kr

Sjögräs sallad

Seaweed salad

 

Edamame                        53kr

Kokta gröna soyabönor

med havsalt

Steam green soyabeans

with seasalt

 

Chili edamame               53kr

Gröna soyabönor med

chili & vitlök

Green soyabeans with

chili and garlic

 

Sushi veg                        45kr

3 bitar inari (tofupåse)

3 pieces inari tofu

 

 

Miso soppa                     42kr

Miso soup

 

Friterad sötpotatis       45kr

Deep fried sweet potatoes

 

Ris                                      20kr

Rice


 








 

Korean

Food

 

Kimchi jjigae

173kr

Kimchi gryta m skivade kalventrecote

Kimchi stew with beef

 

Bolgogi

183kr

Marinerad skivade kalventrecote i bolgogisås 

Marinated beef in bolgogi sauce

 

 Bokuem

163kr

Stekta kycklingfile och grönsaker i gochujangsås(stark)

 

 Japchae med kyckling

175kr

Chicken file  & vegetables with gochujang sauce(spicy)

 

Bibimbap

 168kr

Skivade kalventrecote med marinerad grönsaker toppa med gochujangsås(stark)

Beef on marinated vegetables(spicy)

 

.

.

 

 

 

Japanese

Food

 

Yakitori

160 kr

Grillade kycklingspett i teriyakisås

Skewered chicken with teriyaki sauce

 .

.

 

Kamoyaki

183kr

Ankbröst med teriyakisås

Duck breast with teriyaki sauce

 

Yakiniku

168kr

Skivade kalventrecote i yakinikusås

Beef with onion & leeks

 

Nikuteriyaki

168 kr

Kalventrecote med purjolök & vitlök i teriyakisås

Beef  with leeks & garlic in teriyaki sauce

 

Bento

173 kr

Yakiniku ,yakitori och ebi fry

 

Shake teriyaki

178 kr

Lax i teriyakisås

Salmon with teriyaki sauce

 

Ebi teriyaki

178kr

Tigerräkor med grönsaker i teriyakisås

Fried prawns and vegetables with teriyaki sauce

 

Ebi fry

178 kr

Friterad räkor med dipp sås

Deep fried prawns with dip sauce

 

Duck donburi

168kr

Stekt anka på risbädd granera med morötter,spenat o kimchi

Duck in teriyakisauce with rice, shredded carrots spinach and kimchi

 

Chicken donburi

163kr

Stekt kyckling på risbädd granera med morötter,spenat o kimchi

Chicken in teriyakisauce with rice, shredded carrots spinach and kimchi

 

Poke bowl

155kr

 

Yakiniku bowl

165kr


.

.


Veggie Food

 

Yoli bibimbap

163kr

Stekta grönsaker m marinerad grönsaker toppa med gochujangsås

Fried vegetables & marinated vegetables with gochujang sauce

 

Japchae

163kr

Stekta olika grönsaker m glasnudlar,sesamolja ,svamp i soya sås

Fried vegetables with  glass noodles,sesam oil, mushroom in soya sauce

.

.

 

Vegetarisk med ris

158kr

Stekta grönsaker (teriyaki/jordnöt/curry/bokuem sås)                           

Fried vegetables with rice( teriyaki/peanut/curry/bokuem sauce)

 

Vegetarisk med nudlar

 158kr

Stekta grönsaker med nudlar (teriyaki/jordnöt/currr/bokuem sås)       

Fried vegetables with noodles ( teriyaki/peanut/curry/bokuem sauce)

 

Ramen

 

Homemade noodles

_____________________________________________________________________________________________________

 

Grilled Duck Ramen       173kr

Strimmlad ankbröst med ramen nudlar i soya buljong

 

 

Chilli Beef Ramen         173kr

Ramen nudlar med biff i chilli buljong

 

Chilli prawns ramen     173kr

Ramen nudlar med räkor i chilli buljong

 

Kimchi Ramen               173kr

Ramen nudlar med biff i kimchi buljong

 

Yakitori Ramen             173kr

Ramen nudlar med kyckling-spetts i soya buljong


Vegan Ramen                    173kr

Ramen nudlar med tofu shiitake svamp i soya buljong

Noodles

 

Tasty dishes

_____________________________________________________________________________________________________

 

Udon                                173kr

Udon nudlar med skivade kalventrecote  i soya buljjong

Japanese noodles with beef  and soya dashi stock

 

Mongolian Kyckling     158kr

Stekta nudlar med mongoliansås toppad med vitlöksås.

Fried noodles with mogolian sauce topped with garlic sauce.

 

Mongolian Räkor           163kr

Stekta nudlar med mongoliansås toppad med vitlöksås.

Fried noodles with mogolian sauce topped with garlic sauce.

 

Mongolian kalv entrecote     168kr

Stekta nudlar med mongoliansås toppa med vitlöksås

Fried noodles with mongolian sauce top with garlic sauce

 

Mee Gado                        158kr

Stekta nudlar med kyckling & grönsaker i jordnötssås.

Fried noodles with chicken filé & vegetables in peanuts sauce

 

Mee curry                        158kr

Stekta nudlar med kycklingfile och grönsaker i currysås

Fried noodles with chicken file & vegetables in curry sauce

 

Chow Mee                      158kr

Stekta nudlar med kycklingfilé & grönsaker i soyasås.

Fried noodles with chicken filé & vegetables in soya sauce.

Dessert

 

Sweet with coffee

_____________________________________________________________________________________________________

 

Glass med chockladsås   68kr

Ice cream with chocolate sauce

 

Friterad banan &  glass 68kr

Deep fried banana with ice cream

 

.

YUBI

ASIA

Kungsgtorget 3

411 17 Göteborg

031-701 88 19

info@yubiasia.se

Den här hemsidan använder cookies. Genom att fortsätta använda sidan godkänner du vår användning av cookies.

Acceptera